Ramazan ayının gelmesiyle birlikte tatlıya olan ilgi de arttı. Oruç nedeniyle kan şekeri düşen kişiler pastanelerin yolunu tuttu.
Mehmet Aydın – AYDIN – Birlik Haber Ajansı (BHA)
Ramazanla birlikte tatlı satışları da arttı. Çine Kent Pastanesi işletmecilerinden Taşkın Altıntaş, Ramazan dolayısıyla en çok güllacın tercih edildiğini söyleyerek, “Tatlı satışlarımız normal aylara göre arttı. Ramazan’da oruç nedeniyle kan şekerinin düşmesiyle, vücudun şeker ihtiyacı artıyor. Bu durum ister istemez tatlı satışlarını artırdı. Genelde hafif tatlılar tercih ediliyor. Başta güllaç olmak üzere tulumba, kadayıf ve sütlü tatlılar satılıyor. Eğer iftara misafir çağırdıysanız ya da misafirliğe gidiyorsanız mutlaka tatlı alıyorsunuz. 1 dilim tatlı o düşen şekerinizi düzenliyor” dedi. İnsanların bütçesine göre alışveriş yaptığını belirten Altıntaş, “Çine’de bilindiği üzere kadayıf tatlısı çok yapılıyor. Bayrama yakın çiğ kadayıf satışlarımız da artıyor. Herkes artık bütçesine göre alışveriş yapıyor” diye konuştu. (Birlik Haber Ajansı-BHA)
