Sivas bıçaklarına özel modifiye
SİVAS – BHA
Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Geleneksel El Sanatları Sanatçısı olarak kabul edilen Göçeri, bıçaklarının üzerine Selçuklu ve Osmanlı motifleri işleyerek geleneksel sanatın güzelliklerini yansıtıyor.
Ancak, İbrahim Göçeri’nin bu sanatsal süslemeleri işlemesi hiç de kolay değil. Sert çelik malzemeler üzerine motifler eklemek, uzun ve özenli bir iş gerektiriyor. Her işlenmiş bıçak yaklaşık 15 günde tamamlanıyor ve Göçeri, bu işi “iğne ile kuyu kazmak gibi bir şey” olarak tanımlıyor.
İbrahim Göçeri, bıçakçılığın ailesine ait bir geleneğin bir parçası olduğunu vurgulayarak, “1900’lerin başından beri bu işi yapıyoruz. Dedelerimizin yanında kömür ocaklarında başladık. Sivas’ta benim yaptığım tarzda bıçak yapan pek arkadaşımız yok. Biz çeliğin üzerine süsleme işlemi yaptık, gravür işlemi deniliyor. Sivas bıçağını daha farklı bir yere getirmek için elimizden geleni yapıyoruz.” diyor.
Göçeri’nin bıçakları, Selçuklu ve Osmanlı motiflerini barındırdığı için koleksiyonerlerin büyük ilgisini çekiyor. Özellikle yurt dışından gelen talepler artmış durumda. İnternet üzerinden ve uluslararası pazarlardan siparişler alıyorlar. Göçeri, özel taleplere göre bıçaklar ürettiklerini ve genellikle ahşap, koç boynuzu, geyik boynuzu gibi malzemeleri kabzalarda kullanarak geleneksel tasarımları modern bir dokunuşla bir araya getiriyor.
Normal bir bıçağın üretim süreci yaklaşık 4 gün sürerken, süsleme ve gravür işçiliği eklenince bu süre 15-20 gün hatta bir ayı bulabiliyor. İbrahim Göçeri’nin ellerinden çıkan bıçaklar, sadece işlevsel aletler değil, aynı zamanda sanat eserleri olarak da değer görüyor.
