Hijyen Tepkisi Ekmeği 2 TL’den Satma Kararı Aldırdı Eken, “Sivas esnafımızı şikâyet etme durumunda değiliz, yalnız herkesin kalitede hijyende yarışarak Sivas halkına hizmet etmeleri için tepki olarak fırınlarımızda üretilen 200 Gr ekmeği kendi şubelerimiz de 2 TL ye satma kararı aldık. Tüm somun fırınları denetlenip düzelene kadar bu tepkimiz devam edecektir.” dedi. Hakan BAKAR/SİVAS-BHA 7BİRLİK A.Ş. Halkla İlişkiler Müdürü Murat Eken, Sivas’ta somun ekmeği üreten fırınlarının hijyen denetimlerinin yetersiz olduğunu ifade ederek, fırınların denetimlerinin sağlıklı bir şekilde yapılması gerektiğini söyleyerek konu ile ilgili bir basın açıklaması yaptı. Eken, “Sivas’ta kaliteli ve hijyenik bir ortamda halkımıza ekmek yedirmek için yola çıkmış bulunmaktayız. Ama gördüğümüz kadarıyla somun ekmeği imalatı yapan fırınlar hijyenden kaliteden uzak bir şekilde ucuz ekmek satmaya çalışmaktadır. Bundan önce ki dönemler de birçok defa gerekli şikayetlerde bulunduk, ama bu şikayetler doğrultusunda hiçbir ilerleme kaydedilmediğini görmekteyiz. Temennimiz odur ki şu anki mevcut yönetim kısa süre içinde şikayetlerimizi dikkate alınacağını ümit ediyoruz. Tüm ilgili makamlara sizler aracılığıyla sesleniyorum. Ucuz ekmek sattığını iddia eden fırınlar kaliteden hijyenden uzak bir şekilde halkımızın sağlığı ile oynadığını görüyoruz. İlgili kurumlarımız gıda üretimi yapan işletmeleri acilen denetleyip gerekli yaptırımları yapmalarını temenni ederiz. Biz burada Sivas esnafımızı şikâyet etme durumunda değiliz yalnız herkesin kalitede hijyende yarışarak Sivas halkına hizmet etmeleri için tepki olarak fırınlarımızda üretilen 200gr ekmeği kendi şubelerimiz de 2 TL ye satma kararı aldık. Tüm somun fırınları denetlenip düzelene kadar bu tepkimiz devam edecektir.” dedi.