Balıkesir ili Edremit ilçesi Bahar Lokantası Sahibi Ekrem Yanbolluoğlu, Balıkesir’de gerçekleşen 3 Ekim Dünya Habitat Günü kapsamında Çevre Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, UN-Habitat İcra Direktörü Maimunah Mohd Sharif, Balıkesir Valisi Hasan Şıldak, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz’ın katılımıyla gerçekleşen öğle yemeğini Lokanta Bahar olarak hazırlayıp sundu.
Öğle yemeğinin menüsünü ise taş fırında sura, taş fırında karnıyarık, keşkek yatağında kuzu kavurma, etli çorba, horoz badalan fasulye, Hanlar karagöz börülce, turpotu, manda yoğurdu , Edremit ev baklavası manda kaymağı ile sunuldu. (10numarabasın)
Edremit Bahar Lokantası Lezzetleri Bakan Sofralarında
