Kimi sabahın ilk ışıkları ile içiyor kimi yemekten sonra kimileri içinse zaman dilimi fark etmiyor. Neden bahsettiğimizi tahmin etmişsinizdir. Türkiye’nin milli içeceği çay bir kez daha bilimsel bir çalışmanın konusu oldu. Bakın yıllar alan çalışmanın sonucu ne oldu?
ABD’li bilim insanları, her gün çay içen kişilerinin ölüm riskinin içmeyenlere göre düşük olduğunu ortaya koydu. Bilimsel çalışma, 2006 – 2010 tarihlerinde çayı çok tüketen İngilizler arasında yapıldı ve çalışmaya katılan yaklaşık 500 bin kişi, 11 yıl boyunca takip edildi.
ABD’nin Ulusal Sağlık Enstitüleri’nden bilim insanları, 2006 – 2010 tarihleri arasında, İngiltere’nin ‘Biobank’ veri bankasını kullanarak 40 ila 69 yaş aralığındaki 498 bin 43 kişiye anket yoluyla ‘çay içme alışkanlıklarını’ sordu. Ankete cevap verenler, 2022 yılına kadar takip edildi. (Sıtkı Taşel)
Çay İçmek Ömrü Uzatır Mı? Elazığlılar Çay Hakkında Ne Düşünüyor?
