AYDIN (BHA) ERDAL AYDIN - Dünya genelinde 2025 yılında 486 bin 802 ton çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı öngörülüyor. Türkiye ise 145 bin tonluk ihracat hacmiyle dünya ihracatının yüzde 30’unu tek başına gerçekleştirerek zirvedeki yerini koruyacak.
ÜRETİM KUZEY YARIM KÜREDE DÜŞTÜ, GÜNEYDE ARTTI
Çekirdeksiz kuru üzüm üretiminde yaşanan düşüşün özellikle Kuzey yarım kürede iklim krizinden kaynaklandığı bildirildi. Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı, kuzeydeki üretimin yüzde 23 azalarak 908 bin 186 tondan 701 bin 410 tona düştüğünü söyledi. Güney yarım kürede ise üretim yüzde 22 artışla 178 bin 425 tondan 217 bin 850 tona yükseldi.
Türkiye’nin 2025 yılında 165 bin ton üretimle liderliğini sürdüreceğini belirten Işık, “145 bin tonluk ihracat hedefiyle Türkiye, dünya pazarında payını yüzde 30’a çıkaracak ve rakipleriyle arasındaki farkı açmaya devam edecek” dedi.
ULUSLARARASI TANITIM KAMPANYASI GÜNDEMDE
Güney Afrika’da 18-21 Kasım 2025 tarihleri arasında düzenlenen “Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı”nda sektörün geleceği için kritik kararlar alındı. Delegeler, küresel tüketimi artırmak amacıyla üretici ülkelerin ortak katılacağı büyük bir uluslararası tanıtım kampanyasına ihtiyaç olduğu konusunda fikir birliğine vardı. Kampanyanın detayları önümüzdeki süreçte netleşecek.
Ayrıca, tüm üretici ülkelerin veri paylaşımını güçlendirecek uluslararası bir kamu veri platformu kurulması için çalışma başlatılması kararlaştırıldı.
PESTİSİTTE GERİ DÖNÜK DÜZENLEMELER SEKTÖRÜ ZORLUYOR
Toplantının en kritik başlıklarından biri de pestisit limitleri oldu. Delegeler, üretildiği dönemde yasal limitlere uygun olan ürünlerin, limitlerin geriye dönük değiştirilmesi nedeniyle ticarete konu edilememesinin sektörü zorladığını vurguladı. Uzun raf ömrü ve üretim döngüleri dikkate alındığında, bu düzenlemelerin uluslararası ticarette büyük engeller yarattığı ifade edildi. Sorunun çözümü için katılımcı ülkeler ortak tutum belgesi hazırlayacak.
TÜRKİYE HEYETİ DİKKAT ÇEKTİ
Konferansta Arjantin, Avustralya, Hindistan, Türkiye ve Güney Afrika’dan uzmanlar sektörel sunumlar yaptı. Katılımcılar Kakamas bölgesindeki bağları ve tesisleri ziyaret ederek Güney Afrika’nın üretim süreçlerini yerinde inceleme fırsatı buldu. Türkiye’yi toplantıda Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği heyeti temsil etti.
