Arguvan Narmikan Kavunu Tezgahlarda
Malatya Arguvan İlçesi yöresine has tamamen doğal susuz kavunu Narmikan Kavunu Arguvan Arapgir yolu arasında Deregezen Mevkiide tezgahlarda yerini aldı.
Kendine has Aroması, lezzeti, kalitesi ile İsmi Malatya sınırlarını aşan tamamen susuz ortamda, Kıraç alanlarda organik olarak yetişen ve ağırlıkları ortalama 1 kilo le 8,5 kiloya kadar varan aylarca saklanabilen Narmikan Kavunu tarlarda olgunlaşınca yol boyundaki tezgahlarda yerini almaya başladı.
Damak tadını bilenlerin ve yiyenlerin bir daha vaz geçemediği lezzetelerden olan meşhur Narmikan Kavunu su ihtiyacını toprağın çapalamasından ve havadaki gece neminden alarak yetişiyor olma özelliğiyle de Türkiye’de kalite bakımından sayılı özel Kavunların arasında yer alıyor.
Birkaç ay serin bir ortamda kaldığı halde bozulmayan ve kışın Kavun sevenlerin kilolarca alarak evlerine götürüp stok yaptığı Narmikan Kavunu Arguvan’ın bereketli topraklarında hiçbir ilaç kullanılmadan tamamen eski usullerle kendi çekirdeklerinden kurutularak seneye ekilip yetiştirilmesiyle biliniyor.
Arguvan yöresine has Narmikan kavunu Kızgın yaz sıcağında serinlemek isteyenlerin büyük rağbet gösterdiği Narmikan Kavunu çok sulu ve ağızda erime özelliğiyle kendine has aroması ve lezzeti ile tezgahlarda yerini aldı.
10 ila 15 Tl arasında kilo fiyatıyla satılan Narmikan Kavunu küçük boyları ise tane hesabıyla alıcı buluyor.
