Masterchef’in Son Durağı Balıkesir Oldu
BALIKESİR – BHA
TV8 ekranlarının sevilen yarışma programı Masterchef Türkiye’nin son bölümü Balıkesir’de Çamlık – Ahmet Edip Uğur Gençlik Kültür ve Aktivite Merkezi’nde çekildi. Balıkesir’in gastronomisinden kültürüne, türkülerinden coğrafi işaretli ürünlerine kadar her türlü detayın yer aldığı programda yarışmacıların yaptığı yemekler ise Balıkesir’in yöresel mutfağından seçildi.
Balıkesir Kaymaklısı Hazırladılar
Balıkesir otlarından başlangıç tabağı, tirit, patlıcanlı basma börek, ballı kuzu kaburga sarma ve Balıkesir Kaymaklısından oluşan menüde yarışmacılar en güzel yemekleri yapabilmek için kıyasıya yarıştı. Programda ayrıca Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan “50 Peynirli Şehir Balıkesir”, “Zeytin Ülkesi Balıkesir”, “Ekmek Şehri Balıkesir” kitapları tanıtıldı.
Şef Somer Sivrioğlu, Balıkesir’in gerek gastronomisi ile gerek turizmi ve verimli topraklarıyla Türkiye’nin lokomotif şehri olduğunu söylerken Şef Mehmet Yalçınkaya ise Balıkesir’in Masterchef’in uğuru olduğunu ifade etti. Şefler, Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz’a gastronomi ile ilgili çalışmalarından dolayı teşekkür etti.
“En Lezzetlisi Bizde”
Programa katılan Büyükşehir Belediye Başkanı Yücel Yılmaz, “Her şeyin hammaddesinin en iyi olduğu yer Balıkesir. Balı, kaymağı, peyniri, sütü, eti, zeytini, zeytinyağı, kuzusu… Biz, artık bu değerleri coğrafi işaretle tescilliyoruz. Balıkesir Kahvaltısı, Türkiye’nin en zengin kahvaltılarından biri. 38 ayrı çeşit ürünün olduğu ve bu ürünlerin 10 kilometre etrafınızdan geldiği bir kahvaltı. Ürünlerin tamamı tarladan mutfağa geliyor. En lezzetlisi olduğunu iddia ediyoruz” dedi.
“Zenginliğimizi Paylaşmak İstiyoruz”
Balıkesir mutfağının zengin olduğunu söyleyen ve bu zenginliği deneyimlemek için herkesi şehre davet eden Başkan Yücel Yılmaz, “Biz Balıkesir’i Türkiye’ye açmak ve bu zenginliği herkesle paylaşmak istiyoruz. Çünkü biz çok üretiyoruz. Ürettiğimizi de gelip insanlar tatsın istiyoruz” açıklamasında bulundu. Başkan Yılmaz, şeflere Coğrafi İşaretli Balıkesir Pullusundan hazırlanan tabloları hediye ederken; yarışmacılara ise zeytin yapraklarından yapılmış broşlar hediye etti.
Balbucks’a Ziyaret
Çamlık – Ahmet Edip Uğur Gençlik Kültür ve Aktivite Merkezi’nde çekimleri yapılan Masterchef yarışmacıları ayrıca dama girerek süt sağdı, BALBUCKS ve Dijital Gençlik Merkezini ziyaret etti. Masterchef Türkiye’nin Balıkesir bölümü 7 Eylül Perşembe akşamı saat 20.00’de yayınlandı.
